تولیدی پنیر لیقوان اصل گوسفندی

عسل پاییزه آذربایجان یکی از محصولات محلی این منطقه است که از ویژگی‌های خاصی برخوردار است. این عسل فاقد عطر و بو است و به روشی خاص تولید می‌شود: با قرار دادن آب شکر در کندوهای زنبور عسل. 

این روش تولید به دلیل هزینه‌های کمتر و قابلیت تولید بیشتر، باعث شده است که این نوع عسل به قیمت پایین‌تری در بازار عرضه شود. همین مسئله سبب شده که عسل پاییزه آذربایجان با وجود کیفیت پایین‌تر در مقایسه با عسل طبیعی، مشتریان زیادی را جذب کند. 

با توجه به قیمت مناسب و در دسترس بودن این محصول، بسیاری از خانواده‌ها و مصرف‌کنندگان این نوع عسل را به عنوان یک گزینه مقرون به صرفه و اقتصادی در سبد غذایی خود جای داده‌اند. 

بنابراین، عسل پاییزه آذربایجان، هرچند که از لحاظ عطری و طعمی به پای عسل‌های بهاره کوهی یا عسل تابستانی نمی‌رسد، اما به دلیل قیمت مناسب و فراوانی، توانسته جایگاه خود را در بازار مصرفی پیدا کند. این عسل خاصیت درمانی ندارد اما به روش سنتی تولید شده و گزینه مناسبی برای صبحانه شماست